黑金谷和黑燕麦有什么区别？( 二 ) _粳米

1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会，提高人体的免疫力。
3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。
4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。
成熟而饱满的谷粒，用水浸泡后捞出，放置在能排水的容器内，覆盖，每日淋水1~2次，保持湿润，待须根长至1厘米时，取出晒干，就成了中药谷芽。中医认为，这两种谷芽皆性味甘温，归脾、胃经，可健脾开胃、消食导滞、和中，常用于食积不消、腹胀口臭、脾胃虚弱、不饥食少。值得一提的是，谷芽甘温平和，能和中健脾开胃，对脾虚不思饮食及消化不良的小儿尤为适用。
黑金谷米煮粥怎么煮？
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首先，我们需要将黑金谷洗一到二次，然后按照比例，大约50克的黑金谷添加500毫升左右的水。
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接着，用电饭煲，用小火，慢慢煲，大约煮8-10小时，这样出来的效果最佳，通常可以晚上煮早上吃。
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或者，我们也可以用电饭煲，开大火炖开，可以煮几十分钟，也可以不煮，按照自己的喜好。
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二遍煮的时候，可以转小火，慢慢炖煮8小时左右
，熬好后，汤汁浓郁，谷香扑鼻。
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黑金谷熬煮时间长，会将生物黄酮熬煮出来，便于吸收，利于身体消化循环，所以说黑金谷营养价值高。
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最后，乘上一小碗，拿起汤匙，慢慢享用自己烹饪的美食吧，你会爱上烹饪的你自己！

文章插图
黑金谷怎么煮吃了才有效？
【黑金谷和黑燕麦有什么区别？】【黑金谷粥烹饪步骤】
1、将黑金谷洗一到二次；
2、大约50克的黑金谷添加500毫升左右的水，泡14个小时；
3、电饭煲煲粥模式，慢慢煲，大约煮2小时（有条件的不用泡发14个小时，直接用电饭煲慢慢煲，大约煮8-10小时）；
4、熬好后，汤汁浓郁，谷香扑鼻。
笔记要点：
1、黑金谷也非常适合和三色藜麦一起熬煮，口感会更加丰富；
2、由于黑金谷熬煮时间长，会将生物黄酮熬煮出来，便于吸收营养，利于身体消化循环。