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【黄色金针菇叫什么菜 黄色金针菇叫什么】黄色金针菇学名叫毛柄金钱菌 , 又叫金菇、智力菇 , 因菌柄细长呈黄色 , 似金针菜 , 故称黄色金针菇 。幼菇菌盖淡黄至黄褐色 , 菌柄上部色淡 , 为白色至浅黄色 , 下部色深 , 为金黄至暗褐色 , 密被褐色短绒毛 。菌盖软滑、菌柄脆嫩、香味浓郁 。
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