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【黄色金针菇叫什么菜 黄色金针菇叫什么】黄色金针菇学名叫毛柄金钱菌 ， 又叫金菇、智力菇 ， 因菌柄细长呈黄色 ， 似金针菜 ， 故称黄色金针菇 。幼菇菌盖淡黄至黄褐色 ， 菌柄上部色淡 ， 为白色至浅黄色 ， 下部色深 ， 为金黄至暗褐色 ， 密被褐色短绒毛 。菌盖软滑、菌柄脆嫩、香味浓郁 。
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