1、材料：青菜1000克，笋30克，虾米10克，植物油35克 ， 料酒0.5克，精盐5克，味精0.5克，汤250克 。
2、青菜去老叶，去菜根后，取7厘米长的段 ， 切取菜心600克 ， 洗干净 。笋切成5厘米长、2厘米宽、0.4厘米的厚片 。虾米用水25克浸透 。

3、旺火烧锅，放进植物油，烧到六成热时，把菜心倒入锅 。
4、菜心翻炒15秒钟，然后加入笋片、虾米和精盐，再炒15秒钟，放入料酒和汤 。
【虾米煮菜心怎么做才好吃 虾米煮菜心怎么做】5、把锅移到中火上烧约10分钟左右，等菜熟烂，放入味精，翻个身出锅即成 。

• 冰冻粽子要煮多久才熟 冰冻粽子怎么加热快 冰冻粽子要煮多久才熟
• 咸鸭蛋怎么保存不会坏 煮熟的咸鸭蛋怎么保存不会坏
• 红糖煮蛋的做法与功效 红糖煮蛋的做法与功效窍门
• 芦苇根的功效与作用 芦苇根煮水喝的功效与作用及副作用
• 电饭煲煮甜粥 电饭煲煲甜粥窍门
• 正月打雷要吃煮鸡蛋吗 为什么打雷要吃鸡蛋
• 虾米炒凉瓜怎么做才好吃 虾米炒凉瓜怎么做
• 南瓜粥怎么煮好吃又营养 南瓜粥
• 梭鱼可以做水煮鱼么
• 冷冻虾仁怎么去腥味 冷冻虾仁直接炒还是水煮一下