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茄子土豆青椒地三鲜的家常做法 怎么做地三鲜 (1)、食材：茄子500克、辣椒50克、土豆50克、盐10克、酱油10克、味精10克、糖10克、葱花10克、蒜末20克 。
(2)、茄子洗净 ， 切成块备用 。
(3)、土豆切成块 。
(4)、辣椒切成片 。
(5)、蒜切成末 。
(6)、锅中加入油 ， 放入土豆煸炒 。炒透 。小火 。
【茄子土豆青椒地三鲜的家常做法 怎么做地三鲜】(7)、放入茄子 。继续小火煸炒 。
(8)、加入调味料 ， 加入辣椒蒜末 。
(9)、翻炒均匀后 ， 加入味精即可出锅 。
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