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每100克煎草鱼块营养成分热量560千焦蛋白质12.36克脂肪7.86克
食材:
草鱼、小葱、姜、盐、料酒
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步骤:
1、草鱼洗净 , 沿鱼骨切开 , 鱼身切大块 , 姜切片;
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2、鱼块中放入姜片、盐半勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟;
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3、油温烧至七成热 , 放入鱼块煎至两面金黄即可 。
【煎草鱼块的做法】
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