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在家里自己怎样做奶油 大家一起来看看吧 (1)、原材料：4个生鸡蛋的蛋清 ， 少量盐 ， 糖 ， 白米醋 。
(2)、将4个蛋清打撒 ， 便是鸡蛋清上边有一小层的小小泡沫就可以 。
(3)、放一点点盐、一滴白米醋、一勺糖(汤勺便是一般的小铁勺) ， 再次搅拌蛋清 。
(4)、打进有点儿稠的情况下(便是觉得你打的鸡蛋清像沐浴露的沫子一样) ， 再加一勺糖 ， 再次打 。
【在家里自己怎样做奶油 大家一起来看看吧】(5)、打进感觉比上一次中的蛋清更稠了的情况下 ， 添加一勺糖 ， 再次打 。
(6)、打大概10分钟 ， 尝试用电动打蛋器将你打的鸡蛋清挑动 ， 假如鸡蛋清可以立起来就表明你的鲜奶油早已打好 。

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