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方便爽口炖蛋 如何做方便爽口炖蛋 (1)、食材：鸡蛋2个、清水少许、盐5g、香油少许、生抽1勺 。
(2)、准备两个鸡蛋 ， 及各种材料 。
(3)、将鸡蛋打碎磕入碗中 。
(4)、加入少许的盐充分搅拌 。
【方便爽口炖蛋 如何做方便爽口炖蛋】(5)、加入清水 ， 鸡蛋液与清水的比例为1:1.5 ， 搅拌充分 。
(6)、将碗用保鲜膜封住 ， 戳几个洞 。
(7)、放入蒸锅 ， 蒸15分钟即可 。
(8)、出锅后 ， 根据个人喜好 ， 加入适量的生抽和葱即可食用了 。

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