面点的制作方法 有啥制作的步骤


面点的制作方法 有啥制作的步骤

文章插图
面点的制作方法 有啥制作的步骤 (1)、鸡蛋饼,把小香葱切丁备用,在碗中打鸡蛋,加清水搅拌 。
【面点的制作方法 有啥制作的步骤】(2)、加盐和香油搅拌,加入适量面粉,搅拌均匀,加入葱丁搅拌均匀;往电饼铛中放油烧热,倒入鸡蛋糊,煎至两面金黄即可 。
(3)、南瓜千层饼,把南瓜切片,放锅中蒸20分钟,拿出压成南瓜泥,加入600克面粉,揉成面团,密封发酵;把发酵好的面团擀成1厘米厚的长方形,在上面刷上一层油,切块叠起来,四边捏合揉成面团 。
(4)、把面团擀成圆饼,放入蒸锅蒸20分钟即可出锅 。