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果蔬丸子的制作方法 果蔬丸子如何制作 (1)、用料:紫薯1根、香芋半个、黄色番1条、木薯粉750g、白糖500克 。
(2)、三种薯都洗净切块 , 分别放入锅里蒸熟 , (蒸的时候可以加少许糖) 。
(3)、蒸熟拿出锅 , 撒上木薯粉 , 一边和一撒 , 如果喜欢吃糯糯那种的 , 和面成不粘手的面团即可 。
(4)、揉好的面团分成长条切块 , 各人喜欢大小 。再撒上一些木薯粉 , 防止丸子粘连一起 。(一次吃不完的可以放冰箱冷冻保存) 。
(5)、把水煮开 , 然后各种丸子放入 , 煮到丸子全部飘起来就好了 。
(6)、把煮好的丸子放入准备好的冰水里过水 , 这样丸子比较Q 。
【果蔬丸子的制作方法 果蔬丸子如何制作】(7)、这时候可以加入各种材料 , 制作成糖水即可 。
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