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香煎米饼的做法 家常香煎米饼做法窍门 (1)、用料：剩米饭、胡萝卜半根、鸡蛋1个、盐适量 。
(2)、把胡萝卜切碎 ， 锅热放一点点油 ， 先炒胡萝卜碎 ， 然后加入米饭翻炒 ， 炒的过程中加入适量的盐调味 ， 炒好盛岀备用 。
(3)、可以用任何图案的模具 ， 摆在一个平底盘中 ， 把炒好的饭放进模具用小勺把米饭压平 。
(4)、把一个鸡蛋打入平底盘加入盐调味 。
(5)、把米饼两面充分裹上蛋液 。
【香煎米饼的做法 家常香煎米饼做法窍门】(6)、煎锅放少许油 ， 放入裹好蛋液的米饼 ， 两面煎成焦黄即可
(7)、煎好的米饼装盘 。

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