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鸡肉的做法---开心鸡！ 又脆又嫩的开心鸡妈妈一定要学会 (1)、准好食材：鸡肉、各种材料
(2)、处理好原材料就可以制作了
【鸡肉的做法---开心鸡！ 又脆又嫩的开心鸡妈妈一定要学会】(3)、鸡肉切成小块上油锅炸
(4)、鸡块炸成金黄色后盛出来待用
(5)、锅内留置少量食用油
(6)、把干辣椒、蒜粒、花椒一起放到油锅内炒香
(7)、再放入鸡块炒 ， 加适量老抽
(8)、再加入仔姜一起炒香 ， 炒匀
(9)、加入青椒 ， 炒5分钟 ， 再加葱炒半分钟就可以
(10)、最后加盐、味精、花椒油等 ， 就可以

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