坐月子能吃花甲汤吗 坐月子能吃花甲吗 坐月子吃花甲要注意些什么
坐月子可以吃花甲吗1坐月子可以适当吃花甲 。
花甲 , 含有丰富的蛋白质、微量元素等 , 食用可以补充产妇所需营养元素 , 还可以帮助产妇降低胆固醇、滋阴明目 , 软坚 , 化痰等 。尤其适合高胆固醇、高血脂体质的产妇以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的产妇 , 可以在一定程度上缓解疾病 。
坐月子吃花甲注意事项21、宝宝有湿疹 , 或者腹泻、不消化的产妇不要吃花甲 。
2、有皮肤病的宝产妇不要吃 。花甲中的蛋白质可作为一种过敏原 , 引起过敏 。
【坐月子能吃花甲汤吗 坐月子能吃花甲吗 坐月子吃花甲要注意些什么】3、产妇一定要吃处理干净的、煮熟了的花甲 。花甲作为海洋生物 , 会有一定的细菌、寄生虫、重金属等污染 , 如果不处理干净、不煮熟的话 , 很容易影响到产妇和宝宝的身体健康 。
4、不可多食花甲 , 产妇一周最多吃一次花甲哦 , 一次最多吃50g 。
坐月子怎么吃花甲3海带莲藕花甲汤材料:鲜海带100克 , 莲藕300克 , 花甲500克 , 姜3片 , 葱1条 , 水5碗 , 油2汤匙 , 盐适量 。
做法:
1、鲜海带洗净 , 切成大小适口的片状 。海带最好预先泡上两三小时 。
2、莲藕洗净去皮去结 , 切成半厘米厚的薄片备;葱洗净切成粒备用;花甲吐沙 , 洗净备用 。3、热锅倒油 , 放姜片爆十几秒 , 倒入清水 , 煮沸后放入莲藕 , 煮20分钟 。
4、放入海带 , 煮15分钟 , 加花甲烧开 , 最后放入葱粒和适量盐即可食用 。
花甲鸡蛋粥材料:花甲500g , 大米100g , 鸡蛋2个 , 酱油 , 香油 , 盐 。
做法:
1、大米提前30分钟浸泡 , 浸泡时滴上两滴酱油、香油充分搅匀 。
2、锅内倒入适量水 , 把泡好的大米冷水下锅中火熬 。
3、另起一口锅 , 在熬粥的同时处理花甲 , 锅内倒入适量水煮沸后倒入花甲 , 等花甲完全张壳后捞出 , 剥掉壳取出里面的花甲肉洗净备用 。
4、调蒸蛋用的蛋液 , 蛋与水的比例是1:2的比例 , 先把蛋打匀再加入温水和适量的盐调味 。
5、把准备好的花甲加入粥中煮5分钟 , 放入适量盐调味 , 再把蛋液倒在粥上 , 盖上盖子中火煮3-5分钟即可出锅 。
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