清炒豇豆,可以说是适合在夏天吃的一道菜,做法也很简单,今天,就为大家介绍一下制作过程~一起学学吧 。
制作时间: 10分钟
难易程度:一般
口味:蒜香
【清炒豇豆的家常做法】分类:炒菜
主食材:豇豆300克
辅料:大蒜2瓣
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步骤:
1、大蒜2瓣切末;
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2、 豇豆切成大小均匀的段;
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3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热;
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4、将蒜蓉倒入锅中;
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5、小火翻炒,炒出蒜香;
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6、将豇豆倒入锅中,大火翻炒;
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7、炒至快断生;
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8、放入少量的水;
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9、盖上锅盖焖煮片刻;
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10、收干水分放鸡精半勺即可出锅 。
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