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富含蛋白质的食物1葡萄中含有一定的鞣酸，特别是在皮和附近的果肉中鞣酸含量很高，如果和富含蛋白质的食物一起食用，葡萄中的鞣酸会和蛋白质发生络合反应，生成的成分不利于肠胃的消化吸收，并且还会降低蛋白质的吸收率，因此不建议一起食用。
常见的富含蛋白质的食物有：鹌鹑蛋、花生、开心果/杏仁、大豆及其制品、淡菜、豌豆、毛豆等。
富含金属离子的食物2葡萄中除了鞣酸还含有一定的草酸，是一种会和金属离子反应的化合物，生成的草酸钙和草酸镁是沉淀物质，生成过多会加重肠胃的负担，长期一起食用，沉淀有可能结合成晶体，影响身体健康。
常见的富含金属离子的食物有：鱼虾类、豆类、花生、芝麻、杏仁、松子等。
富含葡萄糖的食物3【葡萄不能和什么蔬菜一起吃葡萄不能和什么一起吃减肥期间能吃葡萄吗】葡萄味道很甜，碳水化合物含量虽然不是很高，但是主要成分是葡萄糖和果糖，易升高血糖，如果吃葡萄的时候再食用一些富含葡萄糖的食物，会出现血糖快速升高的情况，影响身体健康，也会导致体内肥肉蓄积。
常见的富含葡萄糖的食物有：白糖、红糖、葡萄糖补充剂、蜂蜜、巧克力、西瓜等。
减肥期间能吃葡萄吗4减肥期间只能少量食用葡萄。
葡萄的热量不是很高，适量食用不容易出现发达的情况，但是葡萄的主要糖分是果糖和葡萄糖，糖分分解吸收的速度快，短时间内食用过多，然后消耗又不上的话，会在胰岛素的作用下快速生成糖原和脂肪，因此减肥期间只能少量食用葡萄，一次食用3到5个就可以了。

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