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荔枝菌的几种吃法 荔枝菌如何处理才好吃 (1)、在吃荔枝菌之前请用牙刷刷干净 ， 多换几次水 ， 由于菌生产在泥土上比较多沙泥 。也可以用幼纱布来洗 ， 既干净也效率快 ， 但切忌用硬的东西刷洗 ， 会破坏了荔枝菌的菌体 。
(2)、其实荔枝菌的食用方法非常的简单 ， 最美味的吃法就是原汁原味 ， 不用过多的调料去破坏它本身的鲜美 ， 吃的就是原生态 。因此荔枝菌的烹调则是越简单 ， 越鲜 。通常越是鲜美的食材 ， 就越不需要繁复的烹调手法 。做荔枝菌也一样 ， 不需什么花巧的功夫 ， 调味料只需要油盐 。
【荔枝菌的几种吃法 荔枝菌如何处理才好吃】(3)、如果想保留最好的味道就是鲜蒸 ， 加上花生油 ， 盐 ， 蒸到10分钟左右就可以上菜 。可以用粥油 ， 将粥油煮开 ， 再将鸡放进粥油煮熟 。之后再放菌下去煮5-8分钟 ， 做成汤 。瞬间就成了人间美味 。

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