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红烧卤鸡蛋如何做 制作红烧卤鸡蛋的方法 (1)、食材：鸡蛋260克、食用油40毫升、食盐2克、豆瓣酱20克、开水400毫升、生抽10毫升 。
(2)、砂锅中放入40毫升食用油，加入煮熟的鸡蛋 。
(3)、放入20克豆瓣酱 。
(4)、加入400毫升开水 。
(5)、盖上锅盖，小火慢炖20分钟 。
(6)、加入2克食盐入味 。
(7)、加入10毫升生抽提鲜 。
【红烧卤鸡蛋如何做 制作红烧卤鸡蛋的方法】(8)、出锅装盘 。

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