好吃的泡椒凤爪如何做 有哪些步骤


好吃的泡椒凤爪如何做 有哪些步骤

文章插图
好吃的泡椒凤爪如何做 有哪些步骤 (1)、准备好原材料;
(2)、把买来的凤爪清洗干净,然后加水中小火煮到水开,目的是为了去血;
(3)、水开之后撇去白沫跟漂上来的油,然后放入葱段姜片,小火继续炖15分钟;
(4)、5分钟后捞出来,用热水冲洗,去掉凤爪上附带的油;
(5)、取出冰箱里提前冰好的凉白开,开始继续冲洗凤爪,这样它的口感会变得紧致;
(6)、然后把凤爪整齐地放进保险盒内,倒入泡椒,为了味道更丰富,把刚刚的姜片葱段也挑出来放进去了 。盒内的汁水应该是大概能淹没凤爪 。
【好吃的泡椒凤爪如何做 有哪些步骤】(7)、盖上保险盒的盖子~然后放入冰箱 。24小时后我就可以开吃啦 。