文章插图
山药的做法有哪些 枸杞木耳炒山药如何做 (1)、材料：山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克
(2)、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；
(3)、荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清；
【山药的做法有哪些 枸杞木耳炒山药如何做】(4)、山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；
(5)、炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；
(6)、然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可 。

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