1、准备食材：金针菇适量、大蒜适量、盐、油、生抽、酱油适量、孜然粉适量 。
2、金针菇洗干净去根部，撕开备用 。大蒜切碎备用 。

3、把大蒜、盐、生抽、酱油倒入碗里拌匀 。
【烤金针菇怎么做好吃 烤金针菇怎么做好吃法大全】4、把调味料倒在金针菇上抹匀，撒上适量的孜然粉，吃辣的可以来一点辣椒粉 。用锡纸把金针菇包起来，放进预热好的烤箱，200度烘烤20分钟即可 。

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