黄金鱿鱼圈的家常做法黄金鱿鱼圈如何做 _生活百科

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黄金鱿鱼圈的家常做法黄金鱿鱼圈如何做 (1)、食材：鱿鱼圈330克、鸡蛋1个、面粉10克、面包糠20克、料酒2勺、生抽1勺、蚝油1勺、十三香适量、食盐适量。
(2)、准备好所有的食材。将鸡蛋打进碗里，打散后备用。
(3)、买来的鱿鱼圈是有皮的，可以先将其去掉。去皮后，将鱿鱼圈洗干净，放入大口的碗中。
【黄金鱿鱼圈的家常做法黄金鱿鱼圈如何做】(4)、加入2勺料酒，去除鱿鱼圈的腥味道。
(5)、再依次加入生抽和蚝油。
(6)、加入适量的食用盐和十三香调味，一起搅拌均匀，盖上盖子或者保鲜膜，腌制30分钟后，倒出鱿鱼圈的汤汁。
(7)、先取一个鱿鱼圈放入面粉中，均匀裹上面粉后，再放入蛋液中，均匀沾上蛋液，最后再放入面包糠中，均匀裹上面包糠即可。
(8)、烤盘中垫上油纸，将裹好的鱿鱼圈依次放入烤盘中，依次摆好，注意相互间隔的距离，避免粘到一起。
(9)、烤箱预热好后，将鱿鱼圈放入烤箱中层，上下火180度烤20分钟即可。（具体时间需要根据自家烤箱来定。）
(10)、烤好后，即可装盘食用。金黄酥脆，看着就很有食欲！

黄金鱿鱼圈的家常做法 黄金鱿鱼圈如何做

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