制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:清淡
分类:凉拌
主食材:冰菜300克
辅料:蒜3瓣、小米椒3个
步骤:
1、冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟;
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2、摘成小段装盘;
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3、蒜3瓣切末;
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4、小米椒3个切末;
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5、碗中放入蒜末;
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6、小米椒末;
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7、盐半勺;
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【凉拌冰菜的做法】
8、鸡精半勺;
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9、鸡精半勺;
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10、生抽半勺;
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11、香油半勺;
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12、醋半勺;
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13、拌匀调酱汁;
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14、将调好的酱汁淋在冰菜上即可 。
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