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角仔的做法 角仔怎样做 (1)、主料：面粉160克、鸡蛋2只 。
【角仔的做法 角仔怎样做】(2)、辅料：白糖80克、黑芝麻50克、花生仁(炒)80克、食用油适量 。
(3)、把炒香的花生碎、黑芝麻、白糖和食用油调匀成馅 。
(4)、调好的馅和面粉、鸡蛋待用 。
(5)、面粉和鸡蛋加入盆中揉搓成团 。
(6)、搓好的面团静置松驰10分钟 。
(7)、把面团擀开擀成约0.2cm厚的面块 ， 用模具印模 。
(8)、取一小面片放上甜馅 ， 对折捏合后 ， 捏出花纹 。
(9)、待油烧至7、8成热时 ， 下油锅炸至金黄色即可。

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