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温州鱼丸的做法详解 温州鱼丸的做法详解介绍 (1)、用料:鱼肉300克、油适量、盐适量、生粉适量、鸡精适量、葱花适量 。
(2)、鱼肉切薄片 。
(3)、鱼肉片切,生粉,生抽,鸡精,盐搅拌均匀,腌一下 。
(4)、往一个方向不停搅拌,腌半个钟 。
(5)、水滾放姜丝 。
(6)、然后放入鱼肉 。
(7)、水滾,给盐,油搅拌均匀 。
【温州鱼丸的做法详解 温州鱼丸的做法详解介绍】(8)、给葱花,鸡精出锅 。
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