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小米不可以和蘑菇一起吃吗 小米和蘑菇可以否一起吃 (1)、可以一起吃 。
(2)、蘑菇味道鲜美，营养丰富，富含膳食纤维、蛋白质、维生素D、铁、锌、硒等多种营养素，还含有蘑菇多糖等生物活性物质，具有抗癌、提高人体免疫力等作用；小米、大黄米属于杂粮，营养价值高，富含膳食纤维、维生素B、铁、钙、钾等 。
【小米不可以和蘑菇一起吃吗 小米和蘑菇可以否一起吃】(3)、上述提到的所有营养素之间不会彼此发生化学反应，更不会产生毒素 。相反，蘑菇与小米或大黄米一起吃能起到营养素互补作用，提高营养价值 。

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