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拔丝紫薯山药怎么做 如何做拔丝紫薯山药好吃 (1)、准备山药适量、白糖适量、红薯、紫薯适量、食用油适量 。
(2)、红薯紫薯山药去皮洗净切滚刀型备用 。
(3)、锅里放油,油温升高把备好的材料下锅,火不要太大,要不然容易外面糊了,里面还没有熟,等地瓜熟了捞出来 。
(4)、锅里留少量油,油温降下来加入白糖,喜欢拔丝多一点就多放点糖,小火慢慢熬,熬好后加入已经炸好的地瓜下锅翻炒几下出锅!
【拔丝紫薯山药怎么做 如何做拔丝紫薯山药好吃】(5)、不想让地瓜粘在一起就放到硅油纸上用筷子把地瓜分开,等凉了再吃 。
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