文章插图
五丝鱼肚羹 五丝鱼肚羹做法 (1)、材料：鱼肚、干瑶柱、干鲍片、冬菇、韭黄、鸡腿、发菜、鸡蛋、马蹄粉等 。
(2)、把鱼肚落油锅炸至金黄色，然后浸在水里，这样可以把鱼肚由干身变为比较爽口的状态 。浸水后切丝状 。
(3)、把干瑶柱和干鲍片浸水 。注意浸完的水不好倒掉，因为很多精华其实留在水里的，到时把这些水倒到汤里 。浸水后切丝状 。
(4)、冬菇浸水，浸水后切丝状 。
(5)、把鸡腿先煮熟，然后拆丝，骨头不要扔掉，可用于熬汤 。
(6)、韭黄切丝状 。
(7)、鸡蛋是用作做蛋花用 。
【五丝鱼肚羹 五丝鱼肚羹做法】(8)、马蹄粉先开水，待用 。

• 咸蛋豆腐羹的做法
• 怎么制作蒸蛋羹 制作蒸蛋羹的方法分享
• 怎么制作酸甜鲜美的番茄豆腐鸡蛋羹 番茄豆腐鸡蛋羹需要哪些材料
• 历史上的华妃怎么死的：年羹尧妹妹年妃的下场
• 雍正赐死年羹尧：鸟尽弓藏还是另有原因
• 酸奶鸡蛋羹的做法大全 酸奶鸡蛋羹的简单做法
• 微波炉蒸蛋羹的做法 水嫩不老的微波炉蒸蛋如何做
• 银耳百合雪梨羹的做法 银耳百合雪梨羹如何做
• 年羹尧辅助雍正继位却为什么落得悲惨结局
• 鲈鱼豆腐羹 鲈鱼豆腐羹的做法