制作时间:15分钟
难易程度:一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:豆苗300克
辅料:蒜4瓣、小米椒2个、盐半勺、鸡精半勺
步骤:
1、豆苗洗净控干水分;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/1006334D4-0.jpg)
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2、蒜4瓣切碎;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/10063362Y-1.jpg)
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【蒜香豆苗的做法】
3、小米椒2个切圈;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/1006333Z6-2.jpg)
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4、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/1006331015-3.jpg)
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5、放入蒜末炒出香味;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/1006334c9-4.jpg)
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6、放入豆苗;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/10063314V-5.jpg)
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7、小米椒大火快炒至半分钟;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/100633C15-6.jpg)
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8、调入盐半勺;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/100633I33-7.jpg)
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8、鸡精半勺;
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/1006333525-8.jpg)
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9、翻炒均匀即可盛出 。
![蒜香豆苗的做法](http://img.gansulong.com/230323/100633H51-9.jpg)
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