![炭烤乳羊如何做比较好吃 炭烤乳羊比较好吃的做法](http://img.gansulong.com/230323/0H45030G-0.jpg)
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炭烤乳羊如何做比较好吃 炭烤乳羊比较好吃的做法 (1)、原料: 科尔沁大草原乳羊一只 , 调料:小茴香50克 , 香牙草15克 , 丁香10克 , 八角15克 , 罗汉果15克 , 香叶5克 , 葱200克 , 盐250克 , 味精100克 , 面酱30克 。
(2)、乳羊去头蹄入清水中浸泡三小时以上 。
(3)、把上述各种原调料(除面酱以外)做成汁水 。
(4)、将乳羊放入调制好的汁水中腌制八小时 。
【炭烤乳羊如何做比较好吃 炭烤乳羊比较好吃的做法】(5)、把腌制好的乳羊捞出 , 用开水从上到下浇一遍 , 晾晒10分钟 , 放入烤炉中用木炭烤制2小时即可 。
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