制作时间:15分钟
难易程度:简单
口味:清淡
分类:炒菜
主食材:金针菇300克、鸡蛋2个
辅料:盐半勺、蚝油1勺、葱花适量
步骤:
1、金针菇切去根部,洗净撕开;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G114F19-0.png)
文章插图
2、鸡蛋磕入碗中;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G1141959-1.jpg)
文章插图
【金针菇炒鸡蛋的做法】
3、放入盐半勺打散;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G1142116-2.jpg)
文章插图
4、锅内放入适量油,油温烧至7成热;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G114H05-3.jpg)
文章插图
5、倒入鸡蛋液;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G1142310-4.jpg)
文章插图
6、待其凝固后炒成蛋花;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G1142c5-5.jpg)
文章插图
7、盛出待用;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G1145J9-6.jpg)
文章插图
8、锅中留底油,放入金针菇炒至断生;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G11434D-7.jpg)
文章插图
9、加入鸡蛋翻炒均匀;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G1142014-8.jpg)
文章插图
10、调入盐1勺;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G11424H-9.jpg)
文章插图
11、蚝油1勺;
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G1145221-10.jpg)
文章插图
12、葱花炒匀后盛出即可 。
![金针菇炒鸡蛋的做法](http://img.gansulong.com/230323/0G1143I8-11.jpg)
文章插图
- 西兰花炒蘑菇的做法
- 胡萝卜可以和鸡蛋一起吃吗 胡萝卜和鸡蛋是否能一起吃
- 胡萝卜鸡蛋能一起吃吗 胡萝卜鸡蛋可以否一起吃
- 鸡蛋和面条如何做好吃 鸡蛋和面条好吃的做法
- 红薯与鸡蛋可以一起吃吗 红薯与鸡蛋是否可以一起吃
- 爆炒鸡胗的做法 如何做爆炒鸡胗
- 地瓜能和鸡蛋一起吃吗 地瓜和鸡蛋的功效有哪些
- 牛肉哪个部位炒着好吃 牛肉哪个部位炒最好吃 买牛肉技巧
- 紫薯可以和鸡蛋一起吃吗 紫薯可以不可以和鸡蛋一起吃
- 刚买的新鲜肉直接炒还是用水煮 新鲜肉直接炒还是用水煮哪个好