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大米发糕的做法简单 大米发糕的做法松软又好吃 (1)、准备材料：米粉110克 ， 中筋面粉110克 ， 水180克 ， 白糖22克 ， 酵母2克 ， 泡打粉2克 。
(2)、米粉加入面粉 ， 倒入水 ， 白糖 ， 酵母和泡打粉 ， (泡打粉选择无铝的)搅拌均匀 。
(3)、模具事先涂油 ， 将面糊倒入 。
【大米发糕的做法简单 大米发糕的做法松软又好吃】(4)、醒发至表面有很多气泡 ， 并涨上一些 ， 再蒸20分钟左右即可 。

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