丝瓜炒几分钟能熟了吃了 丝瓜炒多久能熟了吃了


丝瓜炒几分钟能熟了吃了 丝瓜炒多久能熟了吃了

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丝瓜炒几分钟能熟了吃了 丝瓜炒多久能熟了吃了 (1)、五分钟左右就熟了 。炒丝瓜翻炒时间不宜过长,否则会影响其嫩滑的口感,时间过长也会使丝瓜青翠的颜色变黑 。
【丝瓜炒几分钟能熟了吃了 丝瓜炒多久能熟了吃了】(2)、丝瓜在处理的时候,可以先将其下入沸水中,焯水一遍 。焯水时可以添加适量的食盐,保持其青翠颜色,减缓氧化的速度 。丝瓜在翻炒时,可以添加少许的水淀粉勾芡 。