鳕鱼如何烧好吃 鳕鱼做法


鳕鱼如何烧好吃 鳕鱼做法

文章插图
鳕鱼如何烧好吃 鳕鱼做法 (1)、主料:鳕鱼500g,胡萝卜100g,青椒100g 。
(2)、调料:鲜族辣椒酱80g,麻椒10g,糖盐味精适量,葱姜蒜各20g,高汤一锅备用 。
(3)、将雪鱼过油,炸至金黄色取出,胡萝卜、青椒切丝 。
(4)、将锅内放少许油,将鲜族辣椒酱炒出红油,倒入雪鱼,放入葱姜蒜,加入高汤,放入少许白糖 。
【鳕鱼如何烧好吃 鳕鱼做法】(5)、盖上锅盖焖制7-8分钟,将切好的胡萝卜、青椒丝倒入,盐、味精少许,翻炒出锅 。