洗草莓用冷水还是热水好洗草莓用冷水还是热水草莓泡水有好多小虫

洗草莓用冷水还是热水1冷水洗。
草莓营养丰富，在草莓果肉中有很多营养成分是不耐高温的，例如：维生素、微量元素等，如果用热水洗草莓，部分营养会遭到破坏，而且加热后的草莓味道也会有所改变，因此，洗草莓一般都是用冷水洗的，时间充裕的话还可以泡一泡，会更健康。
草莓泡水有好多小虫2考虑是有草莓虫。
草莓是露天生长的，而且草莓外皮非常娇嫩，很容易被虫子寄生，因此食用草莓时需要进行彻底的清洗，如果在食用草莓前将草莓放在水里面泡一泡会更好，之后漂洗干净再吃，会更安全、放心。
洗草莓的水有黑色东西3通常情况下不会出现这样的情况，如果有可能是草莓籽。
草莓一般比较干净，上面会粘附一些灰尘，或者藏了一些草莓虫，但是洗草莓出现黑色的东西的情况还是比较少见的，可能是草莓籽，草莓籽成熟之后就是黑色的，浸泡、清洗时会脱落，洗出来的黑色东西如果不是脏污的话就是草莓籽了。
草莓用碱水洗后变黑4因为草莓富含花青素，花青素遇碱会生成紫黑色的产物。
【洗草莓用冷水还是热水好洗草莓用冷水还是热水草莓泡水有好多小虫】草莓营养丰富，在草莓的营养成分中还含有大量的植物花青素，花青素是在酸性环境下呈红色，碱性环境下呈蓝色，中间还可能有紫色、绿色等过渡色。如果颜色比较深，可能呈现紫黑状态，因此，草莓用碱水洗后变黑属于正常情况。

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