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酸菜粉条汤的做法 酸菜粉条汤的做法介绍 (1)、主料:粉条、酸菜 。
(2)、辅料:盐、鸡精、姜、蒜、葱 。
(3)、把酸菜切碎,泡菜切片,葱切段,姜蒜切片 。
(4)、热锅烧油,放入姜,蒜爆香 。
(5)、把酸菜放入锅内翻炒,把水气稍微炒干一点 。
(6)、加入适量的水 。
【酸菜粉条汤的做法 酸菜粉条汤的做法介绍】(7)、水烧开放入粉条(粉条提前用冷水泡发)煮一会儿,粉条煮好,加一点盐,鸡精调味即可出锅 。
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