文章插图
硅油纸如何烤蛋糕 硅油纸怎么烤蛋糕 (1)、材料:鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克,硅油纸一张 。
(2)、将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中 。
【硅油纸如何烤蛋糕 硅油纸怎么烤蛋糕】(3)、用打蛋机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶 。
(4)、将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、油一齐搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀 。搅拌时要顺时针方向,且不能太快 。
(5)、将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀,然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀 。
(6)、在烤盘铺上硅油纸抹一层油,然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在铺有硅油纸烤盘中 。
(7)、将烤箱预热,然后放入烤盘 。用175~200度温度烤15~20分钟 。
(8)、时间到了之后放凉一会把硅油纸撕下即可食用 。
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