文章插图
大田螺如何烧 大田螺做法 (1)、大田螺用刷子刷干净 。
(2)、锅入油放大蒜,姜爆香 。
(3)、放入田螺翻炒 。
(4)、加入料酒,生抽,老抽,盐 。
(5)、翻炒过后放一片香叶,一个八角加入热水盖过田螺即可,盖好锅盖闷15分钟左右 。
(6)、放入紫薯收汤汁 。
【大田螺如何烧 大田螺做法】(7)、加点鸡精装盘 。
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