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土豆和鸡蛋能一起吃吗 土豆和鸡蛋的烹饪方法 (1)、土豆和鸡蛋是可以在一起吃的,两种食物混合在一块之后,营养成分不会产生冲突的作用 。
【土豆和鸡蛋能一起吃吗 土豆和鸡蛋的烹饪方法】(2)、土豆炒鸡蛋做法 。材料:土豆半斤,鸡蛋一个,葱两棵,香油一匙,盐适量 。做法:土豆去皮切约一厘米见方的丁,放清水里洗净表面淀粉;鸡蛋打碗里,放适量盐,搅散成蛋液;葱切碎 。将土豆丁下沸水锅中煮至刚熟,捞出过凉水 。放适量盐拌匀腌上待用 。锅中放油烧至五成热,改小火,将蛋液慢慢倒入油锅里,一边倒一边用锅铲顺一个方向撑动 。鸡蛋炒熟后,下土豆丁、葱碎,续炒约一分钟后淋入香油 。铲匀起锅装盘即成 。
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