文章插图
酸甜猪脚如何做 做酸甜猪脚的步骤 (1)、先把猪脚洗净焯水 , 去浮沫 。
(2)、锅里放一点油 , 把白糖放进锅里炒糖色 , 炒成像黄糖那样的颜色就可以放猪脚下锅了 。
【酸甜猪脚如何做 做酸甜猪脚的步骤】(3)、将猪脚倒入锅中翻炒 , 炒到猪脚均匀上色 。
(4)、然后放姜蒜酱油 , 放一小勺盐 , 放白醋 。
(5)、最后加开水 , 如果没有热水也行(热胀冷缩) , 记住水要没过猪脚 , 待水烧开后就可以了 。
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