带皮毛豆煮多长时间好 带皮毛豆煮多久能熟 毛豆炒几分钟可以熟吗
带皮毛豆煮多久能熟1毛豆要凉水下锅 , 水开后10分钟左右就可以了 。
喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂 , 如果喜欢吃软一点的的可以再多煮2分钟 。
注意:煮太久豆荚会变软发黄 , 豆子也可能会散开 , 不仅影响美观 , 口感也会下降 。
毛豆炒几分钟可以熟吗2大火炒是可以熟的 。
所需食材:毛豆、猪肉、葱、香、蒜、生抽、食盐、食用油
步骤一:毛豆去掉外皮 , 放入清水中洗干净 , 捞出控干水分备用 。
步骤二:猪肉切成肉条 , 葱切碎 , 姜切丝 , 大蒜剥皮切成蒜末 。
步骤三:起锅热油 , 油熟后放入葱姜蒜 , 煸炒出香味 , 然后倒入猪肉 , 翻炒到猪肉变色 , 倒入适量生抽 , 炒匀上色 。
【带皮毛豆煮多长时间好 带皮毛豆煮多久能熟 毛豆炒几分钟可以熟吗】步骤四:然后倒入毛豆和适量食盐炒匀 , 继续翻炒几分钟 , 即可盛出装盘食用 。
毛豆的热量高吗3毛豆属于一种低热量食品 , 每100克毛豆中只含有120大卡左右的热量 。
适量的吃毛豆不会引起肥胖的发生 , 毛豆含有卵磷脂、蛋白质、矿物质和少量的脂肪 , 含有雌性激素较为丰富 , 有一定的增加免疫力的功效 , 适量的食用有利于身体的健康 , 减肥期间的患者要注意合理营养饮食 。
毛豆的功效与作用41.毛豆是黄豆的嫩芽身 , 含有丰富的植物蛋白和多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维 , 蛋白质不但含量高 , 而且品质优 , 易被人体消化吸收 。
2.毛豆中含有丰富的膳食纤维 , 能刺激胃肠蠕动 , 改善便秘 , 利于血压和胆固醇的降低 。
3.毛豆中还含有大豆异黄酮 , 在人体内有雌激素功能 , 能改善妇女更年期症状 , 防治骨质疏松 。
4.毛豆中还含有人体必须的亚油酸和亚麻酸 , 能够改善脂肪代谢 , 降低人体中甘油三酯和胆固醇的含量 , 预防心脑血管疾病 。
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