如何做酸菜鱼最好吃 酸菜鱼怎么做


如何做酸菜鱼最好吃 酸菜鱼怎么做

文章插图
如何做酸菜鱼最好吃 酸菜鱼怎么做 (1)、鱼片加入淀粉、料酒抓匀备用 。
(2)、酸菜、干辣椒切成小块,姜,蒜切片备用 。
(3)、锅里放油,爆香姜片、蒜片,放入干红辣椒、酸菜一起翻炒 。
【如何做酸菜鱼最好吃 酸菜鱼怎么做】(4)、倒入水,加入少许盐烧开后,下鱼片,鱼片煮熟后即可出锅,撒上葱花点缀,美味即成 。