制作时间:15分钟
口味：鲜香
分类：炒菜
主食材:杏鲍菇2个、青椒1个、小米椒5个
辅料：蒜3瓣、盐、鸡精、生抽半勺、老抽1克 。
步骤：
1.准备食材；
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2.杏鲍菇2个洗净切条；
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3.青椒1个切条；
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4.小米椒切条；
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5.蒜3瓣切末备用；
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6.锅中入适量油；
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7.油温烧至7成热；
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8.放入蒜末炒香；
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9.放入杏鲍菇翻炒2分钟；
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10.加入青椒条、小米椒条继续翻炒1分钟；
【双椒杏鲍菇的做法】
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11.调入生抽半勺；
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12.盐巴半勺；
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13.鸡精半勺；
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14.翻炒均匀即可 。
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