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墨鱼猪骨煲汤的做法 墨鱼猪骨煲汤如何做 (1)、原材料：猪排骨400克，墨鱼干100克，姜片1一小块，
(2)、调味品：鸡精1小勺，食盐2小勺 。
(3)、墨鱼干先放到凉水里泡软，如果是夏天，正中间最好是换个水；猪排骨自来水反复清理去鲜血，剁碎段；姜片切一片 。
(4)、泡好的墨斗鱼去膜去骨，修边一片 。
【墨鱼猪骨煲汤的做法 墨鱼猪骨煲汤如何做】(5)、提前准备一海碗，放猪排骨墨斗鱼，放盐和米酒先拌均 。
(6)、随后放姜片、水豆豉，加小半碗水 。（水好多了，汤不鲜）
(7)、?碗扣蒙上保鲜袋（有碗盖的用碗盖更卫生安全） 。
(8)、电饭锅引入适度的水插好电，放入蒸格，碗搁在蒸架子上，盖上电饭锅外盖，刚开始炖，直到汤熟 。
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