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怎么榨汁不流失营养 关于怎么榨汁不流失营养 【怎么榨汁不流失营养 关于怎么榨汁不流失营养】(1)、只要先把水果蔬菜在沸水中略微烫一下 , 把那些氧化酶“杀灭”即可 , 还能让果蔬组织略微软一点 , 便于榨汁 。
(2)、这样不仅维生素的损失变小 , 出汁率增加 , 而且还能让榨汁颜色鲜艳 , 不容易变色 。
(3)、特别是那些没有酸味的蔬菜 , 比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米等 , 一定要先烫过再打汁 。
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