文章插图
炒滑蛋的正确做法 这样做好吃 (1)、把三只鸡蛋打到碗里 。
(2)、加入一小酒杯牛奶，搅拌均匀 。
【炒滑蛋的正确做法 这样做好吃】(3)、干锅烧热 。
(4)、锅在加热时切一片黄油 。
(5)、锅冒烟了，关火，加油和黄油 。
(6)、倒入蛋浆 。
(7)、低下的鸡蛋熟了，立即推开，等生蛋浆流到下层煮熟 。重复以上步骤，直接鸡蛋炒熟 。然后上盘，调味 。

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