天天饮食栗子白菜扒栗子白菜( 二 ) _天天饮食

烤栗子和白菜，把白菜炒到软烂，配上一颗软糯的栗子一起享用。
2岁宝宝 *** 食谱。
宝宝两岁的时候，身体的消化功能处于完善的过程中，相应的饮食类型和烹饪方式也在慢慢向成年过渡。不再每天以母乳或奶粉为主，逐渐以食物、蔬菜、肉类为主。需要注意的是，宝宝这个阶段的饮食需要特别注意营养的均衡和易于消化。下面是一些适合两岁宝宝的食谱。
一、适合两岁宝宝的食谱
1.栗子烤卷心菜
材料:大白菜(500g以下)1颗，鲜栗子10个左右。
练习:
白菜洗净，手动分叶；锅内放入水和植物油，加入少许盐，水开后焯一下白菜。把白菜捡起来，放在碗底。将板栗煮熟，在炒锅中用油加热，放入葱花和姜煸炒至香味溢出，然后加入水、酱油、糖和板栗。小火煮开，放在白菜上，最后根据喜好淋上适量香油即可。
功效:栗子有滋补作用，大白菜味道鲜。一起吃有利于调节宝宝的营养平衡。
2.白菜枸杞猪骨汤
材料:大白菜4-5片，排骨1-2根，枸杞，陈皮，大枣，姜片，葱片，米醋，盐。
练习:
将骨头洗净，用菜刀或其他工具折断，挑出骨渣。将锅里的水烧开，将锅里的骨头焯一下，捞出备用。将凉水、粘骨、姜片、葱段、大枣、枸杞子、橘皮放入锅中，用大火烧开，水开后加些醋，再用小火煮一个半到两个小时。最后放入白菜叶煮开，取出前加少许盐。
功效:骨头富含蛋白质。配以大白菜、枸杞、大枣等材料，可以帮助宝宝补钙、养胃、生津、清热解毒。

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3.冬瓜炖排骨
材料:排骨400g、冬瓜500g、油、盐、葱、大料2个、料酒15ml、鸡精、姜。
练习:
准备食材。排骨洗净焯水备用。炒锅放入小葱和姜，放入排骨翻炒片刻。加入适量的水。加入料酒。用大火盖上盖子，炖50分钟。冬瓜去皮，切成大块待用。排骨炖1小时后放入冬瓜。加盐。加入继续炖20-30分钟。软瓜面加少许鸡精关火。
三岁和两岁婴儿的喂养特点
给宝宝做饭的时候，要让食物变软。不要让宝宝吃油炸食品，比如油条、油饼，而是吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶。早餐时，每天的奶量更好控制在250毫升左右。奶量减少后，每天给宝宝吃两次零食，可以安排在下午和晚上，但不要吃太多，否则会影响宝宝的食欲和食量，时间长了会造成营养不良。
栗子和卷心菜的做法
材料:大白菜根400克，生栗子100克，葱姜适量。
调料:高汤50毫升，淀粉1茶匙，料酒1茶匙，酱油1茶匙。糖、香油、盐、味精各1汤匙。
工作方法
1.将大白菜根顺纹路切成细条；栗子煮熟，去皮，对半切开；将葱和姜分别切碎。
2:将白菜条放入烧开的锅中永久焯水，捞出用冷水冷却，然后放入盘中。
3.加热油锅，翻炒葱花和姜末(图2) 。
4.加入栗子、高汤、酱油、料酒、盐、糖、味精。烧开后:等煤烧得差不多了，用水淀粉烧，倒入香油，连同大白菜条一起倒入盘中。

天天饮食栗子白菜 扒栗子白菜( 二 )

天天饮食栗子白菜扒栗子白菜( 二 )