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咸鸭蛋的功效及吃法 咸鸭蛋的功效及吃法是啥 【咸鸭蛋的功效及吃法 咸鸭蛋的功效及吃法是啥】(1)、咸鸭蛋的功效有:滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热 。
(2)、咸鸭蛋的吃法:咸鸭蛋可以煮熟后直接吃 , 也可以和猪肉一起蒸着吃 。
(3)、咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋 , 营养丰富 , 富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等 , 易被人体吸收 , 咸味适中 , 老少皆宜 。蛋壳呈青色 , 外观圆润光滑 , 又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋 , 咸鸭蛋是佐餐佳品 , 色、香、味均十分诱人 。
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