步骤1
食材：鸽子700克、盐1勺、姜1块、小葱1根、麻油1勺 。
步骤2
鸽子洗净剁成块 。

步骤3
姜切丝 。
步骤4
小葱切花 。
步骤5
鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀 ， 放入盘中 。
步骤6
蒸锅水沸后，放入蒸锅，加盖蒸30分钟 。
步骤7
【清蒸鸽子的做法视频 清蒸鸽子的做法】取出撒上葱花即可食用 。

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