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黄瓜紫菜蛋花汤的做法 教你黄瓜紫菜蛋花汤的做法 (1)、主料：黄瓜1根，紫菜3~5g，鸡蛋1只，辅料：香菜适量 盐半勺，油少许，鸡粉少许，姜片3片 。
(2)、黄瓜洗净切小段用盐腌制5分钟去除一下草酸后用清水冲洗干净 。
(3)、紫菜用清水泡开去掉沙子后捞起沥干水分备用 。
(4)、打一个鸡蛋到碗里用筷子打成蛋液备用 。
【黄瓜紫菜蛋花汤的做法 教你黄瓜紫菜蛋花汤的做法】(5)、锅里倒入清水煮开后加几滴油+姜片+黄瓜，煮3分钟后加入紫菜+适当的盐+鸡粉，用筷子拌一下，然后加入香菜，蛋液也随后加入用筷子把蛋液拌开并关掉燃气 。

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