文章插图
如何煮酸梅汤 酸梅汤的煮法 (1)、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内 ， 倒入适量清水没过后浸泡半小时 。
(2)、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净 。
(3)、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖) ， 加盖转小火慢煮半小时 。
【如何煮酸梅汤 酸梅汤的煮法】(4)、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用 。

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