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含嘌呤食物都有哪些 含嘌呤食物举例 【含嘌呤食物都有哪些 含嘌呤食物举例】(1)、含嘌呤食物：脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等 。
(2)、对含嘌呤高的食品 ， 食用时先加水煮炖 ， 弃汤食之或反复煮炖弃汤食之 。植物性食物中 ， 干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤 ， 也要适当限制 。
(2)、嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等 ， 各种油脂、杏仁、核桃、果酱等 。

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